秋天是得益的季节，亦然好意思食“扎堆”的季节。近日，好意思食的香气也飘进了长海路街说念文化佳园社区睦邻中心。一场西点烘焙制作体验在这里拉开序幕，看成“麦香”厚味技能系列行为之一，邀请社区“三新”群体西点达东说念主开展烘焙课程，让住户切身制作豆沙面包、蛋挞两种好意思食。

“当今把面团摔在桌上，拍打、搓揉，慎关键用点力……”

行为中，西点达东说念倡导进修向住户们先容了所需食材，如高筋面粉、豆沙馅、细砂糖、酵母等，并详实进修了制作面包和蛋挞的法子，指引住户们我方入手推论。只见一盆盆面粉在住户们的手中被斡旋、搓揉、拍打，冉冉成型至拉开也不易破洞的景色，随后被分红小份，封存好恭候醒发。

在恭候面团醒发的经过中，住户们也不闲着，同步开工克己蛋液，看成蛋挞制作的材料。很快，香气四溢的蛋挞便制作完成。

另一边，面团醒发完成，住户们又在张进修的提醒下，将豆沙馅揉入面团，塑形城麻花花卷状，再发酵放入烤箱……一个个要津有条不紊，大家贫穷有契机制作西点，格式留心，动作密致，遭遇不懂的地点也可随时有计划进修。

逐日食谱

经过半小时的烘烤，香喷喷的豆沙面包出炉了，满屋飘香。住户们拿着我方亲手制作的面包，品味着我方的处事后果，脸上飘溢着空闲和幸福的笑脸。“我认为这种行为很好，相宜咱们社区老年东说念主插足！当年我只会制作考取面点，比如包子，当今上手了西法点心，让我很有兴趣。况且和周围邻居边作念边聊，还增进了咱们邻里之间的相同，让咱们强项了好多东说念主，实在太好了。”插足行为的王大姨暗示。

据悉，这次“麦香”厚味技能行为让住户们体验到了烘焙的乐趣，还促进了社区住户之间的互动与相同，增强了社区的凝合力。文化佳园社区睦邻中心职责主说念主员暗示，将来将连续举办肖似的行为，让更多的住户享受到社区生计的好意思好，强化社区的睦邻氛围。

汤顺佳 体育游戏app平台

麦香面团张进修蛋挞住户发布于：上海市声明：该文不雅点仅代表作家本东说念主，搜狐号系信息发布平台，搜狐仅提供信息存储空间服务。